Корзина
25 отзывов
89531243499
8909-233-02-38
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
2в1 ! АВТОР 68 + АНТИК.ДЕКОР.ВИНТАЖ. Более 10 лет на портале!
Корзина
ПРОДАН Мангал с вытяжкой и камерой коптильней
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 2
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 3
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 4
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 5
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 6
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 7
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 8
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 9
  • Мангал с вытяжкой и камерой коптильней, фото 10

Мангал с вытяжкой и камерой коптильней

Цену уточняйте

  • Под заказ
89531243499
звоните
  • 8909-233-02-38
    WhatsApp ПИШИТЕ И ЗВОНИТЕ на WhatsApp
Мангал с вытяжкой и камерой коптильнейМангал с вытяжкой и камерой коптильней
Цену уточняйте
Под заказ
89531243499
звоните
  • 8909-233-02-38
    WhatsApp ПИШИТЕ И ЗВОНИТЕ на WhatsApp
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Большой выбор мангалов в различной ценовой категории.

На фото с 1-8 мангал с камерой-коптильней (вытяжная) .

Отличная семейный мангал для большой и веселой компании .

Данная конструкция полностью изготовлена из стали 4 мм !

Для отличной тяги просверлины крупные отверстия диаметром не менее 12 мм , 

с центрами через каждые 5-8 см !

Полный провар швов в конусе и вытяжке , исключающий зазоры и прохождение дыма.

Общая длина конструкции на фото 100 см, ширина 35 см

рабочая поверхность шириной = 35 см ,длина 75 см .

Высота камеры-вытяжки 40 см прямоугольная с дверцей + конус+ труба  80 х 80 мм

Дверца на точёных петлях. Закрывается плотно при помощи крючка .

В камере для копчения есть две полки размером 23 х 33 см .

На которых можно разместить протвени или решетки.

нижняя полка изготовлена из уголка,что помимо удобства,придаст

дополнительную прочность всей конструкции

В данной камере также например легко разместить курицу , подвесив её на крюк.

Дополнительно к указанной цене :ножки сварные или съемные = + 500 рублей

Покраска термостойкой краской до 900 градусов от  + 500 рублей.

крышку на рабочую зону,что позволит использовать данную конструкцию как гриль!

МЕТОД приготовления пищи на гриле :

Прямой метод приготовления: пища располагается на решётке для приготовления над решеткой для угля. Уголь равномерно распределён по всей решётке. Приготовление идёт за счёт прямого жара, идущего от угля, и в не столь значительной степени от жара, отражающегося от крышки и стенок гриля. Прямым методом готовят блюда, время приготовления которых составляет до 30 минут. Это могут быть куски мяса (фирменное блюдо на гриле — стейки из говядины, рыбы, птицы, овощи и т. д. В этом случае температура внутри гриля превышает 300 градусов °C, что приводит к быстрому закупориванию пор пищи, благодаря чему приготовленные блюда становятся более нежными, в меньшей степени высыхая во время приготовления, несмотря на наличие, как правило, поджаренной корочки. Кроме того, под воздействием высокой температуры происходит быстрое вытапливание жира, благодаря чему приготовленная пища становится менее жирной. Этот факт отмечаетсядиетологами.

Непрямой метод приготовления: пища располагается по центру решётки для приготовления, угли разделены на две части — по краям гриля. Таким образом, жар напрямую от угля оказывается сопоставимым с жаром, который получает пища, отразившимся от стенок и крышки гриля. При данном методе приготовления температура под крышкой гриля держится в районе 110 °C (2-х зонный метод приготовления). Блюда готовятся от 30 минут до нескольких часов. Благодаря этому методу можно запекать целиком птицу, крупные куски мяса и т. д.

Метод 50/50 совмещает два этих метода и используется, когда в рецептах указывается, что мясо должно «дойти». В этом случае уголь находится только на одной половине решётки для угля. При этом методе пища часть времени жарится над углями, затем перемещается в «холодную» зону, где продолжает печься.

Основные
СостояниеНовое
КонструкцияЦельная
Производитель  Собственное производство
ТипМангал
Тип топливаДревесный уголь, дрова
Толщина корпуса  4 мм
ФормаПрямоугольная
Страна производительРоссия
Материал корпусаСталь
  • Цена: Цену уточняйте